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Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui

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Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui

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29,90 €
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Description rapide

160 recettes des habitants des villes et des villages regroupées par thème : potage, poisson, gibier, volaille, dessert...

Ouvrage magnifique et original

Description du produit

L’auteur a recréé l’atmosphère des repas de l’époque médiévale.

 Le livre est relié à la manière des grimoires anciens, avec des enluminures et des illustrations.

Chaque recette originale en ancien français est adaptée en français moderne.

Informations complémentaires

ISBN 9782081240650
Auteur(s) Bourin Jeanne
Editeur Flammarion
Langue français
Date de publication 2010
Période(s) Moyen Age
Format 19,6 x 24
Nombre de pages 240
Présentation Relié à la façon d'un grimoire, doré sur tranche, en couleurs
 

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