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Le temps des amphores en Gaule

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Le temps des amphores en Gaule

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Vins, huiles et sauces

Jamais dans l'histoire un simple récipient n'avait raconté tant de choses: sur des sociétés, sur des économies, et sur des échanges, sur des lieux, et sur des modes de production, sur des habitudes alimentaires. Pendant plus de treize siècles, les amphores ont protégé et transporté les sauces de poissons, les poissons salés, les vins au goût de résine. Le temps des amphores, c'est une plongée dans le quotidien, dans la vie économique et même dans l'imaginaire. Ce sont ces lourds bateaux venus d'Italie, chargés de 10 000 amphores. Ce sont, sur les tables gauloises, les vins de l'orient,de l'Italie, de la péninsule ibériqueet de l'Afrique...

Description du produit

 


 

Informations complémentaires

Complément du titre vins, huiles et sauces
ISBN 9782877720292
Auteur(s) Laubenheimer Fanette
Editeur Editions Errance
Langue français
Date de publication 1991
Période(s) Antiquité romaine
Format 16 x 25
Nombre de pages 181
Présentation relié sous jaquette
 

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