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Le vin

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Nectar des Dieux, génie des Hommes

Un ouvrage inédit, dédié à l'histoire de la vigne et du vin dans l'Antiquité. Plus de 30 spécialistes abordent le sujet sous tous ses aspects : les origines et la mythologie du vin, la production, la consommation, le vignoble gaulois, les cépages, le vin de l'Italie romaine...

Description du produit

André Tchernia est directeur d'études en archéologie à l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales. Spécialiste du vin antique, il est l'auteur de nombreux ouvrages et articles consacrés au commerce et à la consommation du vin en Italie et en Gaule.
Matthieu Poux est directeur des expositions au Pôle Archéologie du Rhône et docteur ès lettres. Spécialiste des festins et des religions gauloises, il est l'auteur de plusieurs publications consacrées au commerce et à la consommation du vin en Gaule.
Jean-Pierre Brun est directeur de recherches au CNRS et directeur du Centre Jean Bérard à Naples. Il est l'auteur de nombreux ouvrages et articles consacrés à la production du vin, de l'huile et des parfums dans le monde méditerranéen.
 

Informations complémentaires

Complément du titre Nectar des Dieux, génie des Hommes
ISBN 9782884741156
Auteur(s) Brun Jean-Pierre, Poux Matthieu, Tchernia André
Editeur Infolio
Langue français
Date de publication 2ème édition 2009
 

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