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Nature et jardins

 

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Les Serres
45,00 €

Le génie architectural au service des plantes

Pour la première fois, un ouvrage d’art se propose de rassembler parmi les vingt-cinq serres les plus prestigieuses d’Europe, présentant chacune d’elles dans toute sa beauté et son originalité architecturale. Adrien Buchet, photographe d’architecture, nous emmène ainsi à la découverte d’un univers féerique, au service des plantes et des hommes. 

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Olivier de Serres
24,30 €

"Science, expérience, diligence" en agriculture au temps d'Henri IV

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Récits sur les insectes, les animaux et les choses de l'agriculture
27,40 €
Épuisé

Les ravageurs, les auxiliaires, les Serviteurs, le Livre des champs, la Chimie agricole

Avant-propos par Pierre Rabhi

Préface par Yves Delange

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Le jardin des Tuileries d'André Le Nôtre

Prix normal : 30,00 €

Prix promotionnel : 9,90 €

Un chef d'oeuvre pour le Roi-Soleil

L’ histoire du jardin des Tuileries au temps de Louis XIV est liée à celle, plus large, du Louvre, un complexe monumental toujours en chantier. Pour offrir au Roi-Soleil un palais achevé et doté d’un beau jardin au cœur de Paris, Colbert demande à Louis Le Vau, côté cour, et à André Le Nôtre, côté jardin, de s’atteler aux Tuileries. Majesté du dessin, inventivité des partis et harmonie des végétaux, tout concourt à faire de ce jardin un chef-d’œuvre du Grand Siècle. Dans la vie de son génial maître d’œuvre, le jardin des Tuileries occupe également une place à part. Depuis trois générations, la famille Le Nôtre habite aux Tuileries et, privilège royal, le jardinier y demeurera jusqu’à sa mort. Véritable lieu de vie dont les plus grands artistes du XVIIe siècle ont foulé les allées – Jean-Baptiste Lulli ou encore Nicolas Poussin, dont le jardinier collectionneur possède plusieurs toiles –, le jardin royal, ouvert au public, est une promenade privilégiée des Parisiens.

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La haine de l'arbre
17,50 €

Il ya dans notre société de nombreuses raisons de s'indigner. Ce qui révolte Alain Baraton, ce sont les multiples outrages que les hommes font subir à ces végétaux exceptionnels. Dans cet ouvrage en forme de pamphlet, il plaide, avec la véhémence et l'humour qu'on lui connaît, pour qu'enfin les arbres soient respectés et protégés. Pour qu'enfin on les considère non pas comme des bois inertes mais comme des êtres vivants dont le rôle est primordial pour la beauté et la préservation de notre environnement, pour notre santé et pour notre équilibre.

 
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Les arbres des déserts
30,00 €

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, il y a des arbres dans les déserts, remarquables par leur diversité et leur importance écologique et économique. Ce livre nous les présente, en insistant sur le rôle qu'ils jouent dans la conservation, la gestion durable ou la restauration de ces milieux si particuliers.

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Plaidoyer pour l'arbre
30,00 €

De l’ombre des jardins à la flambée dans l’âtre, de l’aspirine aux pneus d’avion, du bois de lit au papier de ce livre, il y a peu de domaines de notre vie où l’arbre n’ait sa place, avec la discrétion qui le caractérise.

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La condition tropicale
29,00 €

Dans cet ardent plaidoyer pour les tropiques, Francis Hallé défend une conception des basses latitudes à rebours des analyses actuelles. Ces régions, qui ont à ses yeux une importance bien supérieure à celle qu’habituellement on leur concède, constituent pour la planète tout entière une référence, un berceau, un moteur.

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Plaidoyer pour l'herboristerie
22,40 €

Comprendre et défendre l’herboristerie est aujourd’hui un enjeu essentiel, une prise de position éthique et politique, pour qui veut reprendre en main la façon de se soigner et vivre d’une manière plus harmonieuse avec la nature. 

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Des légumes en hiver
35,00 €

Des légumes en hiver est un manuel pratique destiné aux jardiniers amateurs comme aux professionnels du maraichage. En vingt chapitres richement illustrés, Eliot Coleman, cultivateur américain et pionnier de l'agriculture biologique, dévoile les méthodes qu'il développe au coeur de son exploitation de petite surface, selon trois principes primordiaux : diminuer l'impact environnemental, densifier les cultures et réduire le coût financier de son exploitation. Particulièrement connu pour ses techniques de culture hivernales et respectueuses de l'environnement, ce producteur inventif et astucieux explique comment parvenir à récolter des légumes variés et de qualité, quelle que soit la saison. Il défend l'utilité des serres mobiles et des tunnels, encore inexploités en France, l'une des clés du succès pour les récoltes de primeurs tout au long de l'année. 

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