Librairie Epona

Skip to Main Content »

Search Site

You're currently on:

La Forêt au Moyen Âge

Double-cliquez sur l'image ci-dessus pour la voir en entier

Zoom arrière
Zoom avant

Plus de vues

La Forêt au Moyen Âge

Availability: In stock.

26,90 €
Add Items to Cart

Description rapide

Voici une histoire de la forêt médiévale, des forêts de France et des contrées voisines, du Ve au XVe siècle. Une histoire qui place en regard de forêts légendaires, les forêts réelles, celles de la chasse et de l’élevage, celles du bois de chauffage et des bois de charpente utilisés dans les habitations et les cathédrales, celles indispensables à une industrie où fours, forges, verreries, salines se multiplient. Une histoire qui rappelle comment, durant ce millénaire, les espaces cultivés s’étendent au détriment des forêts, dans quelle mesure les crises, conflits et épidémies accélèrent le processus ou le ralentissent, ou encore pourquoi il est nécessaire de créer des institutions chargées de gérer les espaces forestiers. Inédit en son genre, ce Tour des forêts est mené par des spécialistes de disciplines peu, voire pas représentées habituellement dans les ouvrages historiques (archéologie, palynologie, ou dendrochronologie), et met en forme des données à la pointe de la recherche. Spécialistes de littérature médiévale, linguistes, juristes, historiens des religions et des institutions, archéologues, spécialistes de la végétation ancienne, de la construction des cathédrales, du transport du bois, des mines, de la production de la chaux, de la poix, du sel, etc. ont œuvré à donner le panorama le plus complet de la forêt médiévale et ainsi offrent un ensemble qui ne s’était encore jamais fait sur ce sujet. Grâce à cette somme foisonnante et richement illustrée, chacun pourra se faire une idée précise de l’évolution de « sa » forêt, celle qui lui est proche, qu’il parcourt parfois, et qui aujourd’hui fait pleinement partie de son quotidien.

 

 

 

Description du produit

Introduction

La forêt au Moyen Âge : légendes et usages Andrée Corvol-Dessert

Nommer la forêt  Aude Wirth-Jaillard

PREMIÈRE PARTIE : LA FORÊT RÊVÉE

Chapitre 1 : La forêt dans la littérature médiévale Hélène Gallé et Danielle Quéruel

Chapitre 2 : La forêt dans l’hagiographie  Anne Wagner et Monique Goullet

DEUXIÈME PARTIE : LA FORÊT UTILISÉE

Chapitre 1 : La forêt ressources Corinne Beck et Fabrice Guizard

Chapitre 2 : Des bois pour construire. Bois proches et bois lointains, les rivières et le flottage du bois Jean-Marie Yante

Les forêts de chênes du centre-est de la France  Olivier Girardclos et Christophe Perrault

Les forêts et le bois d’œuvre dans le Bassin parisien  Frédéric Épaud

La charpente de Notre-Dame de Paris  Georges-Noël Lambert, Patrick Hoffsummer et Virginie Chevrier

Bois des villes et bois des champs, de la Flandre à l’Ardenne  Patrick Hoffsummer, Pascale Fraiture et Kristof Haneca

Chapitre 3 : Défricher, couper du bois pour produire  Nommer les défrichements

Aude Wirth-Jaillard

L’évolution des espaces cultivés Sylvie Bépoix

Brûler pour produire  Christelle Balouzat-Loubet

L’exemple du sel en Franche-Comté Sylvie Bépoix et Émilie Gauthier

Chapitre 4 : Forêts gérées, forêts préservées

Des chartes de franchises aux ordonnances forestières : droits et obligations des communautés Jean-Marie Yante

Gestion et conservation : des forêts lorraines aux ordonnances royales François Lormant

Un grand office des forêts dans le comté de Bourgogne  Pierre Gresser

Braconniers et voleurs de bois : les mesusants forestiers Pierre Gresser

TROISIÈME PARTIE : FORÊTS DE PLAINE ET FORÊTS DE MONTAGNE

Chapitre 1 : À l’Ouest, des ressources forestières diversifiées Vincent Bernard, Corentin Olivier, Aurélie Reinbold, Yann Couturier, Jean-Charles Oillic et Dominique Marguerie

Chapitre 2 : Les contrées méridionales, Forêts méditerranéennes Frédéric Guibal

Les forêts montagnardes du versant nord des Pyrénées Vanessa Py-Saragaglia, Sylvain Burri et Léonel Fouédjeu Foumou

Chapitre 3 : Une moyenne montagne occupée et exploitée

Les Vosges : des forêts et des chaumes Carole Bégeot, Pascale Ruffaldi, Anne-Véronique Walter-Simonnet, David Etienne, Anne-Lise Mariet et Émilie Gouriveau

La forêt de la montagne jurassienne : usages et nature Valentin Chevassu, Vincent Bichet, Benjamin Diètre, Émilie Gauthier, Olivier Girardclos et Hervé Richard

Des faînes, des glands et des châtaignes : l’exploitation de la forêt morvandelle Vincent Balland, Valentin Chevassu et Isabelle Jouffroy-Bapicot

CONCLUSION De la forêt médiévale...Hervé Richard … à la forêt moderne 
Emmanuel Garnier 

Sylvie Bépoix
Agrégée, docteur en histoire médiévale, membre du laboratoire Chrono-environnement, Sylvie Bépoix enseigne à l’université de Besançon. Ses recherches concernent la détention de la terre. Outre de nombreux articles, on lui doit : Une cité et son territoire, Besançon en 1391, l’affaire des fourches patibulaires, 2010 ; Administration et gestion d’un domaine princier à la fin du Moyen Âge, le comté de Bourgogne sous Jean sans Peur, 2015.

Hervé Richard
Directeur de Recherche au CNRS au laboratoire Chrono-environnement, Hervé Richard a orienté son travail sur l’évolution des paysages forestiers et agricoles anciens. Ses recherches récentes s’effectuent au Groenland et en Croatie. Auteur d’environ 300 articles dans des revues de paléoécologie, d’écologie, de géologie, de préhistoire, d’archéologie et d’histoire, il a dirigé et co-dirigé de nombreux ouvrages.

 

Informations complémentaires

ISBN 9782251449883
Auteur(s) Bépoix Sylvie, Richard Hervé
Editeur Belles Lettres
Langue français
Date de publication 2019
Période(s) Moyen Age
Format 16 x 24
Nombre de pages 424
Présentation broché

Vous pourriez également être intéressé par le(s) produit(s) suivant(s)

Plaidoyer pour l'arbre

Plaidoyer pour l'arbre
30,00 €

L'homme et le bois

L'homme et le bois
24,00 €

Le génie de l'arbre

Le génie de l'arbre
42,00 €

Les petits des forêts

Les petits des forêts
29,50 €
 

Mon panier

Votre panier est vide.

Newsletter

Newsletter
Ouvrez grand les yeux et économisez un max !
Comité Quartier Latin
 

Recommander ce site à un ami :

Votre nom : Email de votre ami :
Tous les champs ne sont pas renseignés correctement