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Premiers paysans des Alpes

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Premiers paysans des Alpes

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Description rapide

Alimentation végétale et agriculture au Néolithique 

Cet ouvrage présente l’étude des vestiges botaniques (ou carpologie) de quatre sites alpins (la Grande-Rivoire dans le Vercors, l’abri-sous-bloc ALP 1 dans la Chartreuse et en Savoie le site du Chenet des Pierres en Tarentaise et la grotte des Balmes en Haute-Maurienne). Il montre comment les communautés humaines, il y a plus de 6 000 ans, tiraient profit de leurs ressources végétales, cultivées ou sauvages, pour subvenir à leurs besoins.

Avec une préface de Stéphanie Thiébault.

 

Description du produit

Depuis une douzaine d'années, plusieurs fouilles archéologiques dans les Alpes françaises du Nord ont révélé la présence de macrorestes végétaux, dont de nombreuses graines carbonisées de plantes sauvages et cultivées.

 

 

Informations complémentaires

ISBN 9782753533813
Auteur(s) Martin Lucie
Editeur Presses Universitaires de Rennes / Presses Universitaires François Rabelais
Langue français
Date de publication 2014
Période(s) Néolithique / Protohistoire
Format 24 x 15,5
Nombre de pages 230
Présentation broché

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